Suggesties


De suggesties zijn (vanaf 16 december):

Voorgerechten
:
  • Koud gemarineerde tonijn gevuld met fijne groentjes 17,00
  • Tartaar van gekonfijte eend - mangochutney 15,00
Hoofdgerechten:
  • North Sea suggestie: Zeebaarsfilet met amandelkorstje - gewokte schorseneren - crème van butternut - jus van soja en gerookte ui 22,00
  • Super vleesbrochette (steak, varkenshaasje, ...) - warme groenten - saus naar keuze 24,50
  • Sappige hertenbout met millefeuille van aardappel en knolselder - garam masalasaus 23,50

Bijgerechten hoofdgerecht

  • frietjes, kroketjes, dommels gras 2,50
  • pasta, rijst, puree, aardappelgratin 3,50
  • gepofte aardappelgratin met zure room  en kruidenkaas 2,50

Desserten:

  • Taartje van giandujachocolade met structuren van sinaas 8,00

      Suggestiemenu: 2 of 3-gangenkeuzemenu vis of vlees

      Welkomsthapje
      ***
      Koud gemarineerde tonijn gevuld met fijne groentjes
      of
      Tartaar van gekonfijte eend - mangochutney
      ***
      Zeebaarsfilet met amandelkorstje - gewokte schorseneren - crème van butternut -
      jus van soja en gerookte ui
      of
      Sappige hertenbout met millefeuille van aardappel en knolselder - garam masalasaus
      ***
      Taartje van giandujachocolade met structuren van sinaas



      Suggesties van de maand